THE RESTAURANT

This spectacular mansion from the 13th century host a restaurant specialized in Catalan and Mediterranean cuisine. Our commitment is to offer local ingredients of the best quality combining traditional and modern cooking techniques to achieve an authentic and memorable meal!

We have large capacity open spaces and private rooms for groups, so you can enjoy an intimate meal between family and friends or a great banquet.

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OUR MENU

STARTERS

Aperitif in Tower Unique experience to accompany your glass of wine or
Cava with our Appetizer of the day in the Tower of the XV century

Jamón Ibérico 100gr

Surtido de quesos catalanes

Croquetas de ceps y foie

Croquetas de carn d’olla

Buñuelos de bacalao

Nuestras bravas Castellarnau

Coca de escalivada con anchoas de la Escala

Ensalada de hojas frescas y tomates de temporada                                        con ventresca de atún

Ensalada de queso de cabra con vinagreta de frutos secos

Xatonada

Crema del día de nuestro chef

Verduras a la brasa con romesco

Steak tartar con “pane Carasatu”

Pulpo a la brasa con trinxat de la Cerdanya

Pan de coca de Mosèn con tomate de colgar

FROM THE KITCHENS

Arroz con butifarra y setas (min. 2 pers.)

Meloso de ternera con cremoso de boniato

Canelones tradicionales con bechamel trufada

FROM THE SEA

Fideuá de marisco con su allioli (min. 2 pers.)

Calamar a la brasa con habitas salteadas

Arroz negro de marisco con su allioli (min. 2 pers.)

Romescada de rape

Lomo de bacalao con muselina de ajo escalibado

Merluza Donostiarra

OUR CHARCOAL GRILL

Espaldita de cabrito a 70ºC acabado en brasa con patatas caliu

Tarrina de cochinillo a baja temperatura asada sobre cama de patata panadera

Butifarra de payés con secas

Muslo de pollo de corral con patatas caliu

Solomillo de ternera (200gr) con patata caliu

Churrasco de ternera con sus patatas asadas

Chuletón con su guarnición

*Salsas para acompañar: Ceps , Idiazábal u Oporto

SALSAS PARA ACOMPAÑAR: Ceps , Idiazábal u Oporto

OUR PASTRIES

Crema catalana con cama de avellanas y crujiente de galletas

Vuelta al mundo, variedad de mini pasteles

Tarta de zanahoria con creamcheese y nueces garrapiñadas

Tarta de queso con coulis de frutos rojos

Tarta de chocolate “Sacher”

Bizcocho casero Brownie con helado de vainilla

Tartar de frutas de temporada

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